Quiche au fromage

Ingredients :

  • 1 pâte brisée
  • 250 g de fromage
  • 3 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 4 œufs
  • ½ l de lait
  • Poivre

Quiche au fromage

8 pers
10 mins
30 mins

Preparation :

  • Disposez la pâte brisée dans un plat à tarte
  • Répartissez par-dessus le fromage émietté
  • Battez, à part, les œufs, le lait et la crème fraiche
  • Poivrez, mais ne salez pas à cause du fromage
  • Versez cette préparation sur la pâte 
  • Passez à four moyen 30 minutes