Saucisses à la bretonne

Ingredients :

  • 8 saucisses
  • 4 gros champignons
  • 2 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 2 cuillères à soupe de sauce tomate
  • 1 bouteille de cidre
  • 2 oignons
  • 8 pommes de terre
  • 2 pommes

Saucisses à la bretonne

Recette partagée par Madame LE BEC, cliente du SUPER U QUIBERON, FRANCE.

4 pers
15 mins
90 mins

Preparation :

  • Faites revenir les oignons, puis rajoutez les saucisses coupées en 2.
  • Faites-les dorer puis ajoutez les champignons et les pommes coupées en gros morceaux. 
  • Coupez les pommes de terre en rondelles et rajoutez-les.
  • Puis versez le cidre ainsi que la crème et la sauce tomate. 
  • Laissez mijoter 1h30 à feu doux.