Ingredients :
- 400 g de tomates écrasées
- 500 g de purée de tomates en brique
- 2 cuillères à soupe de sauce tomate
- 2 gousses d'ail
- 2 morceaux de sucre
- 2 cuillères d'huile d'olive
- 1 botte de basilic frais
- Parmesan râpé
- Sel, poivre
- 500 g de spaghetti
Spaghetti à la sauce tomate
Recette partagée par Madame Valérie Armand, cliente du SUPER U Beaulieu sur mer, France.
5 pers
5 mins
20 mins
Preparation :
- Mélangez dans un faitout les tomates écrasées, la purée de tomates, la sauce tomate et l’ail épluché et coupé en petits morceaux.
- Ajoutez le sucre et l’huile d’olive.
- Faites cuire à feu doux sans couvrir pendant 20 minutes.
- Au dernier moment, ajoutez 10 feuilles de basilic ciselées sans les faire cuire.
- Servez avec 500 g de spaghetti cuites ‘’al dente’’. Saupoudrez chaque assiette de parmesan râpé. Salez et poivrez é votre guise.
- Bonne dégustation !